艾草团“艾草团子的做法视频”

艾草全身都是宝,那么怎样制作,入口清香又美味呢?

步骤一采摘回家的艾草用自来水清洗掉土壤，要多清理二遍。锅中烧开水，水开添加一勺食用盐少量植物油放入艾草焯水，艾草被水彻底泡浸后添加一点苏打，焯水2分钟后捞起来过一下冷水。

第1步：采摘艾草的嫩芽。 第2步：清洗艾草，然后放入锅中加水煮开，煮到艾草叶又软又绿（焯水熟透）即可。然后冷水冲洗后沥干水分。

首先，将新鲜的艾草晾晒或烘烤，使其变得干燥。然后，可以将它们磨成粉末或切碎成小片。这些艾草粉末或小片可以用来制作茶和汤。例如，将一小部分艾草粉末放入开水中，加入适量的红枣和蜜糖，煮熟后饮用。

应该把艾草搅碎成泥，搭配糯米粉、白糖、猪油、芝麻、花生等多种食材一起制成美味甜品，制好以后色泽漂亮滋味香甜。

香糯的艾草团怎么做好吃又简单,做法图解

1、材料：艾草叶500G，糯米粉250G，粘米粉50G，冰糖适量。艾草洗净备用。锅里烧开水，把艾放入飞飞水。煮好的艾草捞出挤干水。艾叶切碎。把糯米粉，粘米粉倒入盆里放入艾叶。

2、艾草团的做法步骤9.用桑叶垫底防粘，放入煮蛋器蒸12分钟。

3、艾草打成汁，如果不想过滤渣渣，也可以，不影响口感，做出来的青团颜色更深更绿哟）2，糯米粉里加入玉米粉，白糖，玉米油，倒入打好的艾草汁，用筷子搅拌成大颗粒。3，下手揉成软硬适中，光滑的糯米面团。

4、准备好所有的材料。咸蛋黄蒸熟，压成颗粒状粗泥粒。艾草粉先用30g热水调匀，再加入200g冷水调成液体。豆沙、紫薯馅可以准备现成的。（2）先准备馅芯的材料：咸蛋黄、肉松、色拉酱三种材料混合拌匀。

做艾草团2斤粉要多少水?

1、平时在家中制作艾草团需要准备新鲜的艾叶三十克艾草团，水磨的糯米粉一百克，豆沙馅一百五十克，清水一百克，大白菜叶子两三片，香油适量。

2、主料艾草团：糯米粉、250克、粘米粉25克、澄面25克、糖粉10克、色拉油少许、艾草粉20克、温水230克。辅料：豆沙、紫薯适量、沙拉酱适量、肉松100克、咸蛋黄6个。做法：（1）准备好所有的材料。

3、材料 糯米粉100克.澄面30克.艾草汁75克.开水15克.花生芝麻馅适量 做法 将适量的艾草洗净放开水锅焯烫一分钟捞出，放入料理机.加少许水搅打成浆过滤成汁。

4、约2斤糯米粉，把温的艾草和汁水一起倒到糯米粉里和成团。 6：这样就可以包了。锅里放水，蒸架，家里电饭锅的蒸隔铺上蒸布或荷叶（竹叶，南瓜叶，芭蕉叶都可以） 。包好，开火蒸20分钟左右就可以出锅了。

5、用料：艾叶500克，糯米粉250克，粘米粉50克，冰糖适量。艾叶清洗干净。锅里烧开水，把艾叶放入水中快速的焯一下。煮好的艾叶捞出挤干水份。将艾叶切碎。把糯米粉，粘米粉倒入盆里放入艾叶。

6、然后放进破壁机，加180克清水，打成艾草泥。盆中倒入100克小麦淀粉，用150克开水和面，然后加220克糯米粉，100克米粉，35克白糖，20克食用油，少次多量加入艾草泥，和成面团。